दांत

समुद्री ब्रेम मछली का मांस कई लोगों द्वारा कॉड मछली में सर्वश्रेष्ठ माना जाता है। इसका स्वाद अक्सर शंख जैसा होता है, जो इसके मुख्यतः क्रस्टेशियन (भूसेरे और समुद्री जीव) के आहार से आता है। इसे अधिकतर लॉन्गलाइन और ट्रॉल जाल से पकड़ा जाता है।